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„Es ist wichtig, dass wir jedem Lebensmittel den größtmöglichen Respekt zollen“ – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Seid ihr auch abends kaputt und habt nicht mehr die Muße frisch zu kochen, weil ihr im Homeoffice arbeitet und nebenbei die Kinder beschäftigt, weil Kitas und Schulen geschlossen sind? Oder gehört ihr zu all denen, die jetzt besonders gefordert sind, weil sie zum Beispiel im Gesundheitssystem, in der Pflege, im Supermarkt oder in den Verwaltungen arbeiten? Wir hätten da eine Idee, die etwas Erleichterung in den Alltag bringen kann: „Meal-Prepping“. Lest dazu unser Interview mit Holger Stromberg.
Man muss kein erfahrener Koch dafür sein – Rezepte gibt es zuhauf.

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Gut planen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Lebensmittelwertschätzung beginnt nicht erst beim Kochen, sondern bereits bei der Einkaufsplanung. Wie Sie gut und bedarfsgerecht Planen können, erfahren Sie hier.
Neben frischen Zutaten gibt es eine Grundausstattung, die Sie regelmäßig zum Kochen

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