Dein Suchergebnis zum Thema: gibt

Versteckte Zucker: So erkennt man sie in der Zutatenliste

https://www.stiftung-gesundheitswissen.de/mediathek/videos/versteckte-zucker-so-erkennt-man-sie-der-zutatenliste

Wenn ich wissen will, was steckt eigentlich in meinem Lebensmittel, dann brauche ich auf jeden Fall die Zutatenliste. Die steht in der Regel leider hinten drauf, sodass ich das Produkt auch umdrehen muss. In dieser Zutatenliste muss an erster Stelle die Zutat stehen, von der am meisten enthalten ist. Oft ist es in der Zutatenliste aber so, dass die Hersteller einen Trick anwenden, wenn es um Zucker geht. Verbraucherinnen und Verbraucher wollen nicht so viel Zucker in ihren Lebensmitteln haben, aber da kann der Hersteller natürlich Zuckerarten einsetzen.
Es gibt über 70 Namen für zuckerhaltige Zutaten oder Zucker und je weniger ich von

    Kategorien:
  • Wissen
Seite melden