Der Stör – eine vom Aussterben bedrohte Art – Schutzstation Wattenmeer https://www.schutzstation-wattenmeer.de/wissen/tiere/fische/stoer/
Mit dem Europäischen Stör (Acipenser sturio) verbinden viele Kaviar. Er ist in der Nordsee aufgrund von Überfischung und dem Bau von Sperrwerke ausgestorben.
wo es in der Gironde noch eine allerletzte Wildpopulation des Europäischen Störs gibt
