Die ökologische Waldwirtschaft strebt strukturreiche Wälder aus heimischen Baumarten an. Was macht eine nachhaltige Forstwirtschaft aus?
Waldwirtschaft", so wie man es vom Öko-Landbau mit der EU-Öko-Verordnung kennt, gibt
Interview mit Edith Timm | Restlos Glücklich e.V. engagiert sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für eine klimaverträgliche Ernährung.
Edith Timm: Es gibt Kinder, die wissen schon in der Vorschule ganz viel über Ernährung
Wie läuft eine Biokontrolle bei einem Handelsunternehmen ab und welche Unterlagen müssen Sie vorlegen?
ermittelt, ob es in den einzelnen Schritten Risiken für die Bio-Integrität der Ware gibt
Das Gut Hirschaue wurde auf der Grünen Wochen 2008 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine „Besondere praxisgerechte Leistungen zur Weiterentwicklung der EG-Öko-Verordnung“ ausgezeichnet.
es für die Wildhaltung noch keine expliziten Regelungen in der EG-Öko-Verordnung gibt
Kann der Aufwand für die Unkrautregulierung gering gehalten werden, so sind Biomöhren eine wirtschaftlich interessante Kultur.
Im Winter gibt es gewaschene Möhren aus dem Lager.
Agroforst bietet viele ökologische und ökonomische Vorteile. Nachteil sind die hohen Investitionskosten und die lange Kapital- und Flächenbindung.
Weitere ausführliche Informationen zu den Vorzügen der Agroforstwirtschaft gibt es
Der Beitrag behandelt die Frage, ob und gegebenenfalls wie sich das Kriterium „Bio-Regionalität“ bei Ausschreibungen verankern lässt.
Auskünfte dazu gibt ein Gutachten der Wissenschaftlichen Dienste des Bundestages.
Gerollte Blätter und verformte Früchte als Schäden der Mehligen Apfelblattlaus erkennen, und Informationen zur Vorbeugung und Bekämpfung im Biolandbau abrufen
Nützlingsförderung und Ausbringung Es gibt eine erhebliche Anzahl an sehr effizienten
Aus der großen Vielfalt der Kartoffelsorten finden nur wenige den Weg in den Supermarkt.
Inhaltsübersicht Heimische Bio-Kartoffeln Heimische Bio-Kartoffeln In Deutschland gibt
Eine Auswahl an Rezepte-Sammlungen und -Datenbanken für Gerichte, die gut zu einer nachhaltigen Speiseplanung passen.
Dazu gibt es Hintergrund-Informationen rund um die vegane Ernährung.
