Zu ernten gibt es immer etwas, seien es junge Blätter, Blüten oder auch ganze Pflanzenteile
Nach der EU-Öko-Verordnung dürfen nur sogenannte konventionelle natürliche X-Aromen und Aromaextrakte in Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden.
Auch im Bio-Bereich gibt es zahlreiche Produkte, wie zum Beispiel Süßwaren, Getränke
Hier erfahren Verbraucherinnen und Verbraucher, welche Gemüse bei uns, zu welcher Jahreszeit wachen und warum sie überhaupt saisonal einkaufen sollten.
Im zeitigen Frühjahr macht sich Bio-Gemüse aus heimischen Landen rar: Im März gibt
Wie können wir Wildbienen und damit auch anderen Insekten helfen? Außer mit Blütenreichtum und -vielfalt über einen langen Zeitraum auch mit einem Platz zum Brüten und Überwintern.
Außer Beet- und Balkonblumen gibt es viele heimische und wilde Stauden.
Viele Wildbienenarten sind in Deutschland gefährdet. Lernen Sie unsere Wildbienen kennen schützen Sie sie.
Der spärlich behaarte glänzende Hinterleib gibt der Biene ihren Namen.
Den Gefleckten Kohltriebrüssler und seine Larven als Schädlinge im ökologischen Rapsanbau erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Foto: JKI Beschreibung des Schädlings Der helle Rückenfleck gibt dem Gefleckten
Gibt es spezielle hygienische Probleme bei der Verarbeitung von Öko-Fleisch?
Den Gefleckten Kohltriebrüssler und seine Larven als Schädlinge im ökologischen Rapsanbau erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Foto: JKI Beschreibung des Schädlings Der helle Rückenfleck gibt dem Gefleckten
Der Beitrag soll andere Küchenleitende aufklären, was Bruderkälber überhaupt sind und sie motivieren, selbst Bruderkälber aus ihrer Region zu servieren.
Außerdem gibt es eine spezielle Speisekarte zum Bruderkalb.
Den Gefleckten Kohltriebrüssler und seine Larven als Schädlinge im ökologischen Rapsanbau erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Foto: JKI Beschreibung des Schädlings Der helle Rückenfleck gibt dem Gefleckten
