Einkorn https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/getreide/einkorn/
Er gibt Brot die charakteristische dunkle Färbung sowie ein angenehm würziges Aroma
Er gibt Brot die charakteristische dunkle Färbung sowie ein angenehm würziges Aroma
Wie sich Projekte rund um Bio-Produkte erfolgreich umsetzen lassen und wie das Berufsbild einer „Bio-Stadt-Managerin“ aussieht, erzählt sie im Interview.
Dazu gibt es noch ein Bildungsangebot, entwickelt von Umweltbildungs-Akteurinnen
Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
Der Beitrag gibt Einblicke in den Bio-Anbau – ergänzt durch ein Interview mit einem
Kupfer ist bedeutend im Ökolandbau. Da er sich aber im Boden anreichert und Mikroorganismen schädigt wird nach alternativen gesucht.
Hier gibt es bisher kaum Erfolge bei der Züchtung.
Frauen findet man auch heute noch selten in Führungspositionen. Oekolandbau.de geht den Herausforderungen und Hürden auf den Grund.
Auch in der Bio-Branche gibt es noch einiges zu tun, um Frauen zu ermöglichen, diesen
Ob Umstellung auf Bio oder die Bio-Kontrolle: Die Erklärfilme beantworten Fragen rund um den Ökolandbau. Schauen Sie rein!
Welche Vorgaben gibt es für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln?
Zeigerpflanzen verraten der Biobäuerin und dem Biobauern etwas über die Beschaffenheit des Bodens, auf dem sie wachsen.
Es gibt sehr verschiedene Böden mit unterschiedlichen Eigenschaften.
Somit gibt das EU-Bio-Logo Verbraucherinnen und Verbrauchern auf einen Blick Klarheit
Jan Brinkmann) Informationen zum Projekt Hintergrund Tiergesundheitsprobleme gibt
Moore schützen das Klima. Deswegen sollte im Garten nur torffreie Blumenerde verwendet werden.
Für Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner gibt es längst gute torffreie Alternativen