Seit mehreren hundert Jahren gibt es den Bauernhof und seitdem wird er von Familie
Es gibt zu viele Spezialitäten auf dem Elbers Hof, als dass man eine einzelne herausgreifen
BioBitte unterstützt Kommunen, die sich für mehr Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Verpflegung stark machen.
Gemeinschaftsverpflegung zeigt die grundsätzliche Bereitschaft, bestimmt kommunales Handeln und gibt
Trockengelegte Moorflächen wiedervernässen und nutzen, wie kann das funktionieren? Welche Pflanzen wachsen dort und wie können sie verwendet werden?
"Bei uns gibt es keine Aussaat, keine Düngung und auch keinen Pflanzenschutz."
Leguminosen sind wahre Alleskönner. Anlässlich des Internationalen Tags der Hülsenfrüchte am 10. Februar zeigen wir, was sie alles draufhaben. ἳ1ἲE
Weltweit gibt es fast 20.000 verschiedene Arten von Hülsenfrüchten – damit zählen
Ein Forschungsprojekt zeigt Wege für Bio-Höfe auf, Knickeier zu vermeiden und einen Absatzweg für alle Eier zu finden.
Krumme Möhren und Äpfel mit Macken gibt es bereits im Supermarkt.
Die Abokiste ist nach wie vor und auch in Krisenzeiten eine super Möglichkeit, um regional und saisonal bio zu kaufen. Dank Webshop ist das Bestellen viel flexibler geworden.
Land oder in den Vororten, wo es noch nicht an jeder Ecke frische Bio-Produkte gibt
