Das Kartoffelkombinat ist die größte solidarische Landwirtschaft. Wer mitmacht, bekommt regionale, ökologische und saisonale Produkte.
Zusätzlich gibt es mehrere Gewächshäuser und Folientunnel mit einer Gesamtfläche
Am Rande des Spreewalds in der kleinen Gemeinde Steinreich produziert der Biohof Schöneiche Gemüse und Beerenfrüchte in hochwertiger Bio-Qualität.
Daneben gibt es weiteres Gemüse sowie verschiedene Beerenfrüchte auf den Anbauflächen
Die Berücksichtigung des Tierwohls ist auch in der Schweinehaltung wichtig. Ökologische Haltungsverfahren bieten hier Vorteile.
oekolandbau.de: Gibt es eine Lösung für das Problem?
Kupfer ist ein wichtiges Pflanzenschutzmittel im Ökologischen Landbau. Gleichzeitig wird der Stoff kritisch gesehen wegen seiner toxischen Wirkung auf Organismen.
Es gibt wahrscheinlich kaum einen anderen Stoff, der für den Ökolandbau so elementar
Im ökologischen Weinbau fördern Winzerinnen und Winzer ein sich selbst regulierendes Ökosystem, das ohne chemische Pflanzenschutzmittel auskommt.
Inzwischen gibt es aber zahlreiche vielversprechende Sorten.
In der Öko-Klasse in Hannover lernen die Auszubildenden von Bio-Betrieben alle wichtigen theoretischen Grundlagen der ökologischen Erzeugung.
Aktuell gibt es in Deutschland keinen spezifischen Berufsbildungsabschluss "Öko-Landwirt
Die Klimakrise kommt auch in unseren Gärten. Profi-Gärtnerinnen und -Gärtner geben Tipps, wie sich der Garten an den Klimawandel anpassen lässt.
denken beim Stichwort ‚Klimakrise‘ an langanhaltende Trockenheit, aber ebenso häufig gibt
Regionale Wertschöpfungsketten wird auf dem Bio-Betrieb Schloss Gut Obbach gelebt.
Im Hofladen des ausgezeichneten Naturland-Betriebes gibt es Gutsbrot und Gutsbier
Dr. Jürn Sanders, Präsident des FiBL Europe, plädiert im Interview mit Oekolandbau.de dafür, das System der Agrarförderung zeitnah zu reformieren.
Oekolandbau.de: Gibt es für die leistungsdifferenzierte Honorierung schon ein praxistaugliches
Großküchen können die Art und Mengen ihrer Speiseabfälle analysieren und Maßnahmen zur Reduktion erarbeiten. Ein Überblick über bewährte Instrumente.
zur Vermeidung von Speiseabfällen Für die Analyse der Speiseabfälle in der AHV gibt
