Der deutsche Biermarkt ist einer der größten und vielfältigsten in Europa, geprägt durch eine Vielzahl an Brauereien und Biersorten, einschließlich Bio-Biere. Eine aktuelle Umfrage unter Bio-Brauereien liefert einen Überblick über die aktuelle Marktsituation und deren Entwicklung.
Wo gibt es Wachstumspotenzial? Welche Hemmnisse gibt es?
Regionale Einkaufsführer Regionale Einkaufsführer Die meisten regionalen Bio-Produkte gibt
Der Haettlihof in Konstanz betreibt Ökolandbau nach Demeter-Richtlinien. Betriebsschwerpunkte sind Mutterkuhhaltung und Landschaftspflege. Darüber hinaus ist der Haettlihof ein Lernort und bietet Räume zum Erleben und Innehalten.
Landschaftserhalt und Naturschutz Auf dem Haettelihof gibt es ein kleines, feines
Wie können die EU-Vorgaben für die Bio-Verarbeitung umgesetzt werden? Die Handlungsempfehlungen für Bio-Verarbeitungsunternehmen helfen dabei!
Der Code of Practice für die ökologische Verarbeitung gibt Antworten.
Marktschwärmereien sind immer gefragter. Auf diese Weise kommen Erzeugerinnen und Erzeuger und die Kundschaft regelmäßig zusammen.
Produkte à la Saison und Region Meist gibt es das ganze Jahr über Fruchtsäfte, Brot
Ein Forschungsprojekt beschreibt empirisch fundiert die gesellschaftlichen Aspekte des Öko-Landbaus!
entsprechende Hintergrundinformationen verfügt, wie sie der vorliegende Bericht gibt
Das Gut Wulksfelde wurde auf der Grünen Wochen 2005 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Leistungen im Bereich Vermarktung ausgezeichnet.
Der Erfolg gibt dem Gut Wulksfelde Recht, denn der Anteil der eigenen Vermarktung
Wer profitiert davon, dass wir in Deutschland faire Produkte wie Schokolade kaufen? Und wie wird den Menschen vor Ort genau geholfen?
Aber beim Einkauf fällt auf: Es gibt sehr billige und auch teurere Schokolade.
Quadratmeter – davon 2400 Quadratmeter überdachte Gewächshausfläche – in der Gärtnerei gibt
Urlaub auf dem Biobauernhof bietet den Gästen Erholung und das Wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und wie sie entstehen.
Auf jeden Fall gibt es viel Gelegenheit und Platz, über Felder und Wiesen zu streifen
