Worauf muss sich der Grundpreis bei Ketchup und Mayonnaise beziehen? In der Praxis wird da im Einzelhandel immer bunt gewürfelt.
Für eine Reihe von dickflüssigen Lebensmitteln gibt es spezielle Vorgaben.
Habe ich eine Möglichkeit herauszufinden, ob sich Milchpulver im Joghurt befindet? Vielleicht durch einen Blick auf die Nährwertangaben?
Inzwischen gibt es verschiedene technische Verfahren, um die Trockenmasse des Joghurts
Wenn nichts auf den Kartoffeln draufsteht: Kann ich dann davon ausgehen, dass sie nach der Ernte nicht behandelt wurden?
lightfieldstudios 123rf.com Frage Ich habe eine Frage zu den " Kartoffeln": Da gibt
Muss bei einem nicht vorverpackten Kuchen, beispielsweis auf dem Wochenmarkt oder in der Bäckerei, eine Kennzeichnung erfolgen, wenn dieser Kuchen vorher eingefroren war?
15.8.2023 Quelle 123rf.com – wideonet Frage Für Fleisch- und Fischprodukte gibt
Gesundheitsbezogene Angaben sind Aussagen oder Darstellungen auf einer Lebensmittelverpackung oder in der Werbung, die vermitteln, dass ein Produkt und/oder dessen Inhaltsstoffe Vorteile für die Gesundheit besitzen.
Seit 2012 gibt es eine Liste mit zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben.
Es gibt den Behörden der Lebensmittelüberwachung anhand von Kürzeln den Betrieb an
der Rückseite informiert das „Hof-Portrait Familie Bock“ unter anderem über, „So gibt
Es gibt nur den Hinweis, dass weder Konservierungsstoffe noch Farbstoffe enthalten
Den Grundpreis für dieses Angebot gibt Netto mit 83 Cent pro Liter an.
Einen Hinweis auf die Aromatisierung gibt es auf der Schauseite nicht.
