Auf dem Buchweizen, den ich gekauft habe, ist kein Ursprungsland angegeben. Ist die Angabe nicht verpflichtend?
Allein der Name der Herstellerfirma gibt keine Information über die Herkunft.
Darum geht’s: Auf der Schauseite des „Nestlé Yes Kuchenriegels“ gibt es keinen Hinweis
Bei einem Rosinenbrötchen sind laut Zutatenliste keine Rosinen, sondern nur günstigere Sultaninen enthalten. Ist das zulässig?
Antwort Eine rechtlich verbindliche Definition von Rosinen gibt es nicht.
Müssen Pflichtangaben, wie Inhaltsangabe, Gewicht oder die genaue Bezeichnung eines Lebensmittels auf der Vorderseite einer Packung stehen?
Es gibt keine Verpflichtung, bestimmte Angaben auf die Vorderseite der Verpackung
Alkoholische Getränke müssen keine Zutatenliste tragen. Lebensmittelklarheit.de fordert, diese Sonderbehandlung abzuschaffen. (28.03.2013, aktualisiert am 25.01.2019)
Zutatenverzeichnisses und einer Nährwertdeklaration auf alkoholischen Getränken gibt
Unser Golfclub schreibt für Mitgliederveranstaltungen Essen für zum Beispiel 25 Euro aus. Bei der Anmeldung weiß ich aber nicht, was ich zu essen bekomme. Ist das in Ordnung?
Es gibt derzeit keinerlei Kennzeichnung der Speisen und Getränke.
Auch für frisches Obst und Gemüse auf dem Wochenmarkt und ofenfrische Brote an der Bäckertheke gilt eine Kennzeichnungspflicht.
Informationen Kennzeichnung unverpackter Waren Stand: 14.10.2022 Diesen Inhalt gibt
Darf ein Produkt, das zu 30 Prozent aus Apfelsaft und nur zu 20 Prozent aus Rhabarbersaft besteht, sich Rhabarberschorle nennen? (02.11.2021)
Antwort Im Gegensatz zu Fruchtsäften gibt es zu Fruchtschorlen keine speziellen rechtlichen
Bei einem Hirtenkäse fehlt die Angabe, aus welcher Milch (Kuh, Schaf, Ziege) der Käse hergestellt wurde. Muss das nicht draufstehen?
Ähnliche Vorgaben gibt es übrigens auch für Milch und Milcherzeugnisse: Auch hier
Getränken genau hinschauen Die Verpackungen ähneln sich, doch beim Fruchtgehalt gibt
