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Dafür gibt es keine wissenschaftliche Grundlage.

Sie tauchen im Handel immer wieder unter falschen Namen auf, als „Weinbergpfirsich“, „Bergpfirsich“ oder „Wildpfirsich“. Korrekt ist die Bezeichnung „Plattpfirsich“ nach der Form der Frucht.
Inzwischen gibt es auch Züchtungen aus Spanien, Frankreich, den USA und Italien.

Manchmal schreiben die Hersteller: Dieses Lebensmittel ist gut für die Gesundheit. Man sagt dazu Gesundheits-Versprechen.
Deshalb gibt es die Health-Claims-Verordnung.

In Milchmischgetränken sehe ich manchmal die Zutat „Kaffee“ und manchmal „Kaffeeextrakt“. Sind die Begriffe klar definiert und was ist der Unterschied?
Unternehmen dazu Instantkaffee, handelt es sich um eine zusammengesetzte Zutat und es gibt

Kann ich mich bei Bio-Lebensmitteln, die als Herkunft Nicht-EU-Länder deklariert haben, darauf verlassen, dass es wirklich „Bio“ ist?
Demnach gibt es drei Wege, um ein Lebensmittel als Bio-Produkt in die EU einführen

Nährwerte zu Vitaminen gibt es nicht. 

Auf einem Fertiggericht steht „EU-Landwirtschaft“, doch der Pfeffer stammt aus Tansania. Dann passt doch die Angabe „EU-Landwirtschaft“ nicht – oder?
Dafür gibt es die EU-/Nicht-EU Kennzeichnung. 

Mich würde interessieren warum auf Gewürzen keine Herkunftsangaben stehen müssen. Ich habe dazu nichts gefunden.
Antwort Leider gibt es für verarbeitete Lebensmittel – von wenigen Ausnahmen abgesehen

Als Fertigpackung bezeichnet man gemäß dem Mess- und Eichgesetz ein Erzeugnis in einer beliebigen Verpackung, sofern das Produkt in Abwesenheit des Käufers abgepackt und verschlossen wurde.
Es gibt keinen Hinweis, dass diese nicht verzehrt werden soll.

Alkoholfreie Biere können bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Das wissen die meisten Verbraucher nicht, zeigt die repräsentative Verbraucherstudie zu Lebensmittelklarheit.de (14.08.2013)
alkoholfrei“ wörtlich Stand: 14.8.2013 Quelle © carmendorin – Fotolia.com Es gibt