Für Kurkumin, Glucosamin und Chondroitin gibt es in der Liste keine zugelassenen
Auch in speziellen Rabatt-Onlineshops muss die Kennzeichnung stimmen. Doch das ist häufig nicht der Fall, zeigt eine Stichprobe der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen.
Bitte dieses Feld leer lassen News Was gibt es Neues im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung
Umfrage, dass es Verbesserungspotenzial bei der Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums gibt
Es gibt anhand von Kürzeln den Betrieb an, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder
aktuell auffallen. (27 min) mehr Mehr zum Thema Kennzeichnung „Sandwichtoast“: Gibt
Dafür gibt es keine wissenschaftliche Grundlage.
Sie tauchen im Handel immer wieder unter falschen Namen auf, als „Weinbergpfirsich“, „Bergpfirsich“ oder „Wildpfirsich“. Korrekt ist die Bezeichnung „Plattpfirsich“ nach der Form der Frucht.
Inzwischen gibt es auch Züchtungen aus Spanien, Frankreich, den USA und Italien.
Manchmal schreiben die Hersteller: Dieses Lebensmittel ist gut für die Gesundheit. Man sagt dazu Gesundheits-Versprechen.
Deshalb gibt es die Health-Claims-Verordnung.
In Milchmischgetränken sehe ich manchmal die Zutat „Kaffee“ und manchmal „Kaffeeextrakt“. Sind die Begriffe klar definiert und was ist der Unterschied?
Unternehmen dazu Instantkaffee, handelt es sich um eine zusammengesetzte Zutat und es gibt
Kann ich mich bei Bio-Lebensmitteln, die als Herkunft Nicht-EU-Länder deklariert haben, darauf verlassen, dass es wirklich „Bio“ ist?
Demnach gibt es drei Wege, um ein Lebensmittel als Bio-Produkt in die EU einführen
