Bei der Abstimmung des österreichischen Vereins für Konsumenteninformation (VKI) wurde die Margarine Rama zum ärgerlichsten Lebensmittel des Jahres 2022 gekürt.
Bitte dieses Feld leer lassen News Was gibt es Neues im Bereich der Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittel kann von sich behaupten mehr Bio geht nicht“ „Spitzenqualität gibt
Ich habe gelesen, dass in Süßmolke immer wieder Labrückstände gefunden werden, weil sie mit tierischem Lab hergestellt wird. Wie kann es sein, dass Produkte als vegetarisch gelabelt werden, obwohl Süßmolke enthalten ist?
Aber wieso gibt es so viele Produkte mit Süßmolke und Vegetarisch-Label?
Formfleisch entspricht nicht den italienischen Vorgaben für einen „Prosciutto cotto“, erst recht nicht einer hohen Qualität.
Das ist geregelt: In Deutschland gibt es keine spezielle Rechtsvorschrift für Kochschinken
Zutatenliste eindeutig die Zusammensetzung der Salatmischung erkennen kann.“ Es gibt
Manche Kunden denken, dass Rüben-Zucker besonders natürlich ist. Aber: Zucker ist nicht gesund. Egal aus welcher Pflanze er kommt.
Es gibt auch Zucker aus Zucker-Rohr.
Alkoholfreie Biere können bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Das wissen die meisten Verbraucher nicht, zeigt die repräsentative Verbraucherstudie zu Lebensmittelklarheit.de (14.08.2013)
alkoholfrei“ wörtlich Stand: 14.8.2013 Quelle © carmendorin – Fotolia.com Es gibt
Immer öfter fällt mir in Zutatenlisten auf, dass dort keine E-Nummer mehr auftauchen, dafür Begriffe wie Guarkernmehl, Hefeextrakt oder Würze. Ist das ein Marketingtrick?
Antwort: Für die Kennzeichnung von Zusatzstoffen gibt es klare Regelungen.
Tatsächlich gibt der Anbieter auf der Rückseite eine Füllmenge von 40 Gramm an
Als Quelle gibt er ein englisches Boulevard-Magazin an.
