Dürfen Lebensmittel als „Malzkaffee“ und „Getreidekaffee“ bezeichnet werden? Kaffee muss doch eigentlich von Pflanzen der Gattung Coffea stammen.
Wie sehen Sie das, gibt es dazu rechtliche Grundlagen?
Die Bezeichnung – früher „Verkehrsbezeichnung“ genannt – ist eine Beschreibung des Lebensmittels, die die Art des Produktes und dessen charakteristische Merkmale angibt.
wird das Lebensmittel mit seiner verkehrsüblichen oder – falls es auch diese nicht gibt
Anfragen bei Lebensmittel-Klarheit zeigen: Viele Menschen wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen.
Es gibt Ausnahmen. Zum Beispiel Bananen.
Auf einem Fruchtaufstrich steht die Bezeichnung „Pfirsich-Maracuja“. Laut Zutatenverzeichnis ist aber keine Maracuja enthalten, sondern Passionsfrucht. Ist das nicht ein Unterschied?
Ist das dasselbe oder gibt es da einen Unterschied?
Der Verbraucherzentrale Bundesverband hat den Anbieter des Produkts erfolgreich abgemahnt. Das Unternehmen hat die Verpackung inzwischen geändert.
Lebensmittelinformationsverordnung gilt auch dann, wenn die gesamte Aufmachung der Vorderseite keinen Anlass gibt
mehr Warum gibt es bei Wein kein MHD? Warum gibt es bei Wein kein MHD?
Bezieht sich die Mindest-Schriftgröße auf den gesamten Schriftzug oder größten oder kleinsten Buchstaben?
Stand: 15.3.2022 Frage Es gibt ja für die Angabe der Füllmenge bestimmte Mindest-Schriftgrößen
das „Schlaf gut Murmel Getränk“ vermitteln schlaffördernde Wirkungen – Nachweise gibt
Das Identitätskennzeichen ist eine Pflichtkennzeichnung auf tierischen Lebensmitteln, also auf Produkten aus Fleisch, Milch, Ei und Fisch.
Welche Regelungen gibt es hierzu?
Die Füllmenge gibt Bauer hingegen in Milliliter an, so dass die Konsumenten nicht
