Schneidetechnik – wiegen, hacken und Julienne | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/messerkunde/schneidetechnik.jsp
Akkurate Filetscheiben. Feine Karottenwürfel und dazu die Gurke in Julienne-Streifen. Alles gelingt Ihnen dank unserer Tipps zur Schneidetechnik.
Dazu gibt es unterschiedliche Schnitttechniken, die Ihnen das Zubereiten erleichtern