Schokoladige Genüsse gehören zu Ostern dazu. Schokohasen in diversen Varianten sind fester Bestandteil der Traditionen.
In Mexiko hingegen gibt es die Tradition der „Cascarones“.
Mit der Schokolade Vodka-Lime-Praline wurde Susanne Reisnecker die beste Auszubildende ihres Jahrgangs.
Berufsbild, das es nur und ausschließlich in der Süßwaren- und Schokoladen-Branche gibt
Die Verpackungen von Schokolade und Pralinen schützen die Schokolade vor Wärme, Licht und Verunreinigungen. Die Schokoladenverpackung zeigt auch die Zutaten
Es gibt aber auch praktische Anforderungen, zum Beispiel das einfache Öffnen der
In Deutschland haben im Jahr 2021 mehr als 18 Millionen Bundesbürger mindestens einmal pro Woche einen Schokoladenriegel gegessen.
Es gibt aber auch Hinweise darauf, dass bereits Mitte des 19.
Valentinstag Tipps Die Sprache der Liebe
Natürlich gibt es keine Antwort, die auf jede und jeden zutrifft und genau deswegen
Deutschland ist ein Schokoladenland. Die Herstellung von Schokolade ist eine Tradition, die seit Jahrhunderten Leute glücklich macht.
Mehr Informationen über den Kakaogürtel gibt es hier.
Die Geschichte der Schokolade, unseres heutigen zartschmelzenden Genusses, ist genauso spannend, wie die des Kakaos.
Es gibt mittlerweile auch 100 % Kakaobohnen- Schokoladen komplett ohne jeglichen
Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Arbeitsbedingungen im Kakaoanbau. Die deutsche Schokoladenindustrie fördert seit Jahren nachhaltige Anbaumethoden.
Erfolgreiche Nachhaltigkeitsinitiativen und -standards gibt es heute schon.
Interview mit Merit Buama, Kakao-Expertin, Vorsitzende des Kakaoforums, Managerin Kakaoprogramme bei der Alfred Ritter GmbH und Co. KG
Das zeigt: Der Ansatz des Projektes ist richtig und gibt auch uns die Möglichkeit
Die preisgekrönte Lebensmitteltechnologin Katharina Jansing im Interview
Berufsbild, das es nur und ausschließlich in der Süßwaren- und Schokoladen-Branche gibt
