Interessiert an einer Ausbildung oder einem Dualen Studium in der Süßwarenindustrie? Hier findest du alle relevanten Informationen.
Ausbildung Süßwarentechnolge (m/w/d) In der Süßwarenindustrie gibt es einen eigenen
Schokoinfo.de ist das Informationszentrum für Schokolade und Kakao mit aktuellen Informationen über Produktion, Nachhaltigkeit und Anbau.
Es gibt sie in unendlich vielen Formen und Farben.
Schokolade als Beruf – die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) ist eine führende Bildungseinrichtung der deutschen Süßwarenwirtschaft, die seit vielen Jahren Fachkräfte in der Süß- und Lebensmittelindustrie ausbildet. Die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft im Profil
Was sind die Hauptziele Ihrer Institution, und wie lange gibt es die Schule bereits
No Bake Schokokuchen mit Erdnüssen
Das Rezept gibt es als Schritt-für-Schritt-Anleitung auch hier (hier geht’s zum Rezept-Video
Ob Fairtrade, Rainforest Alliance & UTZ. Nachhaltigkeit findet in der Süßwarenindustrie uneingeschränkte Zustimmung und wird weiter gefördert.
Beim grün-blauen Produktsiegel müssen alle Zutaten, die es in Fairtrade-Qualität gibt
Bei der Kakaoernte werden die reifen Früchte – wie schon vor 500 Jahren – von Hand mit scharfen Messern abgeschlagen.
Mehr über die Kakaofrucht und Kakaobohne gibt es hier.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schokoladewaren in Deutschland im Jahr 2018 schätzungsweise 9,01 kg und ist damit seit vielen Jahren stabil.
und Geschlecht Eine Pressegrafik der beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen gibt
Leckere Rezepte mit Schokolade. Peruanische Pralinen einfach selber machen. Chocotejas mit Pekannüssen sind ein Genuss.
Kakaobutter 1 EL Kokosraspeln Silikonform für 15 Pralinen Tipp: Kakaobutter gibt
Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 167 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt.
Für jeden Verbraucherwunsch gibt es das passende Produkt, sei es mit zartschmelzender
Schokoladige Genüsse gehören zu Ostern dazu. Schokohasen in diversen Varianten sind fester Bestandteil der Traditionen.
In Italien etwa gibt es das „Uovo di Pasqua“, ein großes Schokoladenei mit einer
