Milchmengenreduktion oder Private Lagerhaltung? Wir setzen Zahlen in Relation und beleuchten Risiken.
Beispiele hierfür gibt es aus den Jahren 2010 bis 2014: Sollte hingegen das Milchangebot
In Krisenzeiten wie der Corona-Pandemie steigt die Wertschätzung von Lebensmitteln. Tag der Lebensmittelverschwendung
Aktuell gibt das ZEHN etwa bei Instagram regelmäßig Verbrauchertipps zur Haushaltsführung
Wie setzen niedersächsische Milcherzeuger Nachhaltigkeit bereits um, und wo möchten sie in Zukunft noch besser werden? Ein Überblick.
Für die Milchwirtschaft Neben den natürlichen Ressourcen gibt es ökonomische Ressourcen
Aktueller Marktbericht der LVN zum Thema „Trendumkehr für Milcherzeugung am Standort Deutschland?“. Lesen Sie mehr.
Hierzu gibt das Thünen Working Paper 173 „Politikfolgenabschätzung zu den Empfehlungen
„Als systemrelevante Branchen trägt die Milchindustrie eine erhebliche Verantwortung zur Versorgung der Bevölkerung mit Grundnahrungsmitteln.“
regionale Lebensmittel direkt vom Hof kaufen möchte, steht oft vor der Frage: Wo gibt
Der Hof Gerdes-Kleemann erzeugt Weidemilch. für die Initiative „Pro Weideland“, denn Friesland ist eine typische Grünlandregion.
Wenn ihr schon einmal dort gewesen seid, wisst ihr: Es gibt dort Wiesen und Weiden
Mit der Listung des PRO WEIDELAND Labels in der zweithöchsten Stufe der Haltungskennzeichnung, wird die Wertigkeit des Nachhaltigkeitslabels zusätzlich gestärkt.
Weidemilch- und Weidefleischprodukte, für die es EU-weit keine einheitlichen Kriterien gibt
Die LVN hat am 9. April 2026 auf dem Betrieb der Familie Dehning ein repräsentatives Hofschild übergeben und aufgehängt.
regionale Lebensmittel direkt vom Hof kaufen möchte, steht oft vor der Frage: Wo gibt
Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Georg-August-Universität Göttingen ist der Nachweis gelungen %
regionale Lebensmittel direkt vom Hof kaufen möchte, steht oft vor der Frage: Wo gibt
Am 24.04.2025 hat die LVN der Familie Riebesell im Landkreis Heidekreis ein repräsentatives Hofschild übergeben und aufgehängt
regionale Lebensmittel direkt vom Hof kaufen möchte, steht oft vor der Frage: Wo gibt
