Akazienhonig ist eine länderübergreifende Spezialität, die auch als Robinienhonig bezeichnet wird. Ist das rechtens? Informiere dich hier!
Es gibt einen einfachen Grund, warum der Nektar der Robinie fälschlicherweise als
Honig kristallisiert, das ist bekannt. Häufig wird das als Mangel gewertet, doch das Gegenteil ist richtig, es ist Qualität. Lese hier nach, warum.
Es gibt Mythen, die sich hartnäckig halten.
Edelkastanienhonig ist eine echte Spezialität. Im Artikel findest du interessante Fakten über den Honig, der so viele Freunde hat.
verbreitet, während es größere Bestände der Edelkastanie nur in bestimmten Regionen gibt
Propolis – das Bienenerzeugnis bekommt immer mehr die verdiente Aufmerksamkeit. Es handelt sich um eine von Bienen hergestellte Substanz, mit der die kleinen Honigsammler ihren Bienenstock keimfrei halten. Dazu fliegen Sammelbienen Bäume an, um das Baumharz zu sammeln. Sie suchen gezielt die Baumarten, die mit Harz ihre Knospen schützen, aber auch verletzte Bäume bieten genug…
Es gibt Verfechter darüber, dass der Alkoholgehalt für die Propolislösung exakt bei
Etliche Substanzen aus der Natur können chemisch nachgebaut werden, Propolis nicht. Ausschließlich Bienen sind in der Lage, das Bienenkitt als Schutzschild gegen Keime und Erreger herzustellen. Der Mensch profitiert seit Urzeiten von diesem Kitt. Da er es nicht selbst herstellen kann, bleibt zur Gewinnung nur die Ernte, wenn die Tiere Propolis im Übermaß produzieren. Nach…
Mittel nicht eingenommen werden, doch Kapsel ist nicht gleich Kapsel, auch hier gibt
Bienenweiden sind ein wahres Geschenk für Bienen, denn sie tragen zum Bienenschutz bei. Viele weitere Informationen dazu finden Sie hier!
Es gibt aber auch einen indirekten Nutzen, den wir den Bienen zu verdanken haben
Blütenpollen zählen zwar zu den sogenannten „Superfoods“, doch sie bieten zwei entscheidende Vorteile gegenüber den Produkten, die mit exotischen Bezeichnungen Eindruck schinden: Sie haben tatsächlich hochwertige Inhaltsstoffe und sie stammen nicht aus fernen Ländern, wie das bei anderen Superfoods häufig der Fall ist. Pollen enthalten beispielsweise mehr als 60 Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente und andere, essentielle…
Doch wie bei fast allen Nahrungsmitteln gibt es qualitative Unterschiede – einfach
Ein kalter Wind fegt über die eisige Landschaft, weit und breit ist kein Brummen oder Summen mehr zu hören. Die Bäume und Sträucher sind kahl oder entledigen sich ihrer letzten Blätter: Der Winter hat Einzug gehalten. Von nun an finden die Bienen außerhalb ihres Stocks keine Nahrung mehr. Das klingt bedrohlich, schließlich müssen die Bienen…
Es gibt sogar „romantische“ Bienenarten, wie die blauschwarzen Holzbiene.
Bienen erleben die Welt mit ihren Sinnen ganz anders als Menschen. Das betrifft auch das Sehen von Pflanzen. Hummeln zum Beispiel lernen, mit den Augen zwischen Blumen mit verschiedenen Temperaturen zu unterscheiden und so die für sie “Bessere“ identifizieren. Denn einige wilde Blumen sind wärmer als andere, wenn sie in ihrer natürlichen Umgebung wachsen. Dies…
Die Farbe gibt die Temperatur in °C an, wie auf der Skala rechts neben jedem Bild
CBD Honig kann zurecht als “Superfood” bezeichnet werden. Im Artikel findest du alle relevanten Informationen über die außergewöhnliche Honigmischung?
Dennoch gibt es Mischhonige, die mit einer weiteren Substanz angereichert sind, so
