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Neue Gentechnik-Verfahren wie CRISPR/Cas9 bei Lebensmitteln | Verbraucherzentrale.de

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/neue-gentechnikverfahren-wie-crisprcas9-bei-lebensmitteln-28896

Auch die neuen molekularbiologischen Techniken zum Verändern von Erbgut bei Pflanzen und Tieren fallen unter den Begriff der Gentechnik. Das hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) entschieden. Die Verbraucherzentrale beantwortet Fragen zum Thema.
Gibt es schon Lebensmittel, die so hergestellt wurden?

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Ginkgo ist nicht gleich Ginkgo | Verbraucherzentrale.de

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/ginkgo-ist-nicht-gleich-ginkgo-6618

Bei Nahrungsergänzungsmitteln ist Ginkgo oft nur eine werbewirksame „Schmuckzutat“. Die in der Lebensmittelindustrie verwendeten Extrakte werden durchaus kritisch gesehen. Der pharmakologisch wirksame Ginkgo-Trockenextrakt bleibt Arzneimitteln vorbehalten.
Da es für Nahrungs­ergänzungs­mittel keine definierten Ginkgo-Extrakte gibt, sind

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