Forschung rund um ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft https://www.oekolandbau.de/forschung/
Welche neuen Forschungsergebnisse gibt es?
Dein Suchergebnis zum Thema: gibt/""
Rückverfolgbarkeit – zentral für Qualitätssicherung und Verbraucherschutz https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/qualitaetssicherung-bei-der-produktion-von-bio-lebensmitteln/rueckverfolgbarkeit-zentral-fuer-qualitaetssicherung-und-verbraucherschutz/
Welche rechtlichen Grundlagen gibt es?
Unternehmensführung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/unternehmensfuehrung/
Was gibt es für Kooperationsmöglichkeiten? Wo finde ich neues Personal?
Hochschulgastronomie https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/einstieg-in-die-bio-kueche/hochschulgastronomie/
Biogerichte gibt es seit Jahren in der Hochschulgastronomie.
Grundlagen der Bio-Geflügelhaltung – was muss ich beachten? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-gefluegelhaltung/grundlagen-der-bio-gefluegelhaltung/
Zucht, Haltung, Fütterung – Bei der ökologischen Geflügelhaltung gibt es viel zu
Wie hoch war der Anteil der Öko-Tiere in Deutschland im Jahr 2023? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/bzl-infografik-anteil-der-oeko-tiere-in-deutschland/
Doch gibt es starke unterschiede zwischen den einzelnen Tierarten.
Wie viele Bio-Eier werden in Deutschland produziert? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/wie-viele-bio-eier-werden-in-deutschland-produziert/
Gibt es hierzulande überhaupt genug Bio-Eier?
Bio-Zertifizierung von Catering bei Veranstaltungen https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-zertifizierung-in-der-ahv/bio-zertifizierung-von-catering-bei-veranstaltungen/
Für Bio-Speisen auf Events und Veranstaltungen gibt es durch die Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung
Wann dürfen Bio-Betriebe konventionelle Tiere zukaufen? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/tier/grundlagen/organicxlivestock-datenbank-fuer-oeko-tiere/
Sie gibt einen Überblick über das Angebot an im Handel verfügbaren Öko-Tieren.