In der EU gelten Regeln für Lebensmittel wie Pommes frites, Chips und Brot, die potenziell krebserregendes Acrylamid enthalten. Die Verbraucherzentrale hat dazu die Fakten und praktische Tipps zusammengestellt.
Grenzwerte gibt es derzeit nicht, Wissenschaftler gehen jedoch davon aus, dass theoretisch
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Warum gibt eine Kuh Milch? Und wachsen Kartoffeln im Supermarkt?
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