Ernährungsbildung mit persönlichem Bezug https://www.verbraucherbildung.de/meldung/ernaehrungsbildung-mit-persoenlichem-bezug
Nahrungspräferenzen sind beeinflussbar, sagt Ernährungspsychologin Katja Kröller. Sie empfiehlt, im Unterricht die emotionale Ebene des Ernährungsverhaltens zu berücksichtigen.
Kindern ließen sie sich noch gut beeinflussen, mit zunehmendem Alter wachse zudem das Gewicht