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Das Schottische Hochlandrind, Highland Cattle oder Kyloe genannt, ist eine Rasse des Hausrindes. Die langen und symmetrischen Hörner sind je nach Geschlecht unterschiedlich geformt. Bei Bullen haben sie eine kräftige, waagerecht nach vorne gebogene Form.
Herkunft: Schottland Maße: 110 bis 135 cm Gewicht: 400 bis 750 kg Lebenserwartung

Das Zackelschaf, eine alte ungarische Schafrasse, gibt es seit rund 5000 Jahren; damit zählt es zu den ältesten Hausschafrassen. Die robusten und krankheitsresistenten Tiere eignen sich gut für die Haltung auf kargeren, weiten Flächen.
Herkunft: Ungarn Größe: 65 bis 70 cm Gewicht: 40 bis 65 kg Lebenserwartung: bis

Esel gehören zu den ältesten Haustieren. Sie wurden schon vor 6000 Jahren als Last- und Reittiere genutzt. Ursprünglich waren Esel Wildtiere in der Steppe Afrikas. Esel können große Lasten tragen. Weil sie viel schmaler als Pferde sind, gehen sie auch auf engen Wegen im Gebirge noch sicher.
Herkunft: Ägypten Maße: Schulterhöhe 90 bis 160 cm Gewicht: 100 bis 350 kg Lebenserwartung

Die Streifengans oder Indische Gans gehört zur Gattung der Gänse. Das Erkennungsmerkmal der Streifengans sind zwei schwarzbraune Querstreifen: Der erste läuft bogenförmig vom linken Auge über den Hinterkopf zum rechten Auge hin, der zweite befindet sich parallel laufend wenige Zentimeter tiefer im Nacken.
Herkunft: Asien Körperlänge: 75 cm Gewicht: 2,5 bis 3 kg Lebenserwartung: bis

Der Pfau ist eine Vogelart aus der Gattung der Fasane. Auffälliges Merkmal der Männchen ist der verlängerte Schwanz, die Schleppe, die aus etwa 150 Federn besteht. Jede Schmuckfeder trägt an ihrem Ende einen Augenfleck.
Gewicht: 2,4 bis 6 kg Lebenserwartung: bis zu 15 Jahre Brutzeit: ca. 28 Tage Nahrung

Die Stockente ist die größte und am häufigsten vorkommende Schwimmente Europas und die Stammform der Hausente. Zur Brutzeit tragen die Männchen, Erpel genannt, ein prachtvolles Federkleid. Die Weibchen sind beigebraun meliert und so besser getarnt. Außerhalb der Brutzeit haben die Männchen auch ein unscheinbares Federkleid und sind nur am gelben Schnabel zu erkennen.
Herkunft: Europa, Asien, Nordafrika Körperlänge: bis 56 cm Gewicht: 1,2 bis 1,5

Die Hausziege stammt von der Bezoar-Ziege ab und ist eines der ersten Haustiere des Menschen. Weltweit gibt es über 1000 Ziegenrassen. Sie liefern Fleisch, Leder, Milch (mehr als Schafe) und manchmal auch Wolle.
Herkunft: Vorderer Orient, vor 11.000 Jahren Größe: 50 bis 100 cm Gewicht: 30 bis

Hintergrund ist, dass insbesondere die Esel durch das hohe Futterangebot erheblich an Gewicht