Sachsen https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/foerderstrategien/oeko-aktionsplaene-der-bundeslaender/sachsen/
Hier finden Sie Informationen zum Ökolandbau des Ministeriums sowie die Lang- und
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Der Boden https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-allgemeinbildenden-schulen/lehrmaterialien/der-boden/
Hier finden Sie Wissenswertes zum Thema Boden.
Nachhaltige Rezepte für die Außer-Haus-Verpflegung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/kuechenmanagement/speiseplanung/nachhaltige-rezepte-fuer-die-ausser-haus-verpflegung/
Eine Auswahl an Rezepte-Sammlungen und -Datenbanken für Gerichte, die gut zu einer nachhaltigen Speiseplanung passen.
Hier finden Sie eine Auswahl hilfreicher Rezept-Sammlungen und -Datenbanken.
Alte Gemüsesorten aus Genbanksammlungen nutzbar machen https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsergebnisse-im-bereich-pflanzenbau/alte-gemuesesorten-aus-genbanksammlungen-fuer-die-nutzung-erschliessen/
Das Forschungsprojekt „ZenPGR“ zeigt Wege auf, wie alte Sorten aus Genbanksammlungen wieder in der Produktion eingesetzt werden können. ᾕ5
Empfehlungen für die Praxis Eignung von alten Sorten Bei alten Sorten finden sich
Wo Bio drauf steht … https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-allgemeinbildenden-schulen/lehrmaterialien/wo-bio-drauf-steht/
Hier finden Sie den Erklärfim „Wie erkenne ich Bio-Lebensmittel?“
Phytoseiulus persimilis Raubmilbe https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/nuetzlinge/nuetzlinge-im-geschuetzten-anbau/phytoseiulus-persimilis-raubmilbe
Raubmilben im Gewächshaus ausbringen um Gemeine Spinnmilben im Bio-Anbau von Gemüse und Erdbeeren zu bekämpfen
Da bei hohen Pflanzen und dichter Belaubung Befallsstellen schwer zu finden sind,
Trichogramma brassicae (Schlupfwespe) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/nuetzlinge/nuetzlinge-im-freiland/trichogramma-brassicae-schlupfwespe/
Da im Spätherbst nur wenige Eiparasiten einen geeigneten Wirt finden, überwintert
Pflanze des Monats April 2024: Echte Schlüsselblume (Primula veris) https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/biodiversitaet/vielfalt-der-wildtiere-und-pflanzen/wir-stellen-vor-die-wildpflanze-des-monats/pflanze-des-monats-april-2024-echte-schluesselblume-primula-veris/
Insbesondere auf Wiesen und an Wegrändern erscheinen nun die schönen sattgelben Blüten der Echten Schlüsselblume. Sie wird auch „Primel“ genannt.
Sie ist in ganz Deutschland heimisch, nur in der nordwestdeutschen Tiefebene finden
Bacillus thuringiensis ssp. tenebrionis (Bakterium) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/pflanze/grundlagen-pflanzenbau/pflanzenschutz/nuetzlinge/bakterien/bt-ssp-tenebrionis/
Informationen zu aktuellen Notfallzulassungen finden Sie auf der Homepage des BVL
Regeln für die Auszeichnung des Bio-Anteils https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung/bio-zertifizierung-in-der-ahv/leitfaden-umsetzung-der-bio-ausser-haus-verpflegung-verordnung/regeln-fuer-die-auszeichnung-des-bio-anteils/
Berechnungsbeispiele finden Sie in der PDF-Version des Leitfadens.