Hessen https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/foerderstrategien/oeko-aktionsplaene-der-bundeslaender/hessen/
Hier finden Sie Informationen zum Ökolandbau des Ministeriums.
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Hof Eggers in der Ohe im Süden Hamburgs, Ökolandbau nach Bioland-Richtlinien, Hofcafé und Ferienwohnungen https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/hamburg/hof-eggers-in-der-ohe/
Hof Eggers in der Ohe betreibt ökologischen Ackerbau und Viehzucht nach den Bioland-Richtlinien. Die historische Anlage mit den Reet-gedeckten Gebäuden steht 1942 unter Denkmalschutz.
Uhr Sonntag: 10 bis 18 Uhr Die aktuellen Öffnungszeigen sind auf der Website zu finden
Schuppenhaarige Kegelbiene (Coelioxys afra, LEPELETIER 1841) https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/biodiversitaet/vielfalt-der-wildtiere-und-pflanzen/wir-stellen-vor-die-wildbiene-des-monats/schuppenhaarige-kegelbiene-coelioxys-afra-lepeletier-1841/
Die Schuppenhaarige Kegelbiene ist eine Kuckucksbiene und legt ihre Eier zu den Eiern anderer Arten. Dieses Verhalten ist bei Wildbienen weit verbreitet.
Als „echte Sonnenanbeterin“ finden wir die 7 bis 9 Millimeter große Wildbienenart
Wie steige ich in die Herstellung von Bio-Lebensmitteln ein? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/
An welche rechtlichen Vorgaben muss ich mich halten? Und wie wird das kontrolliert? Unser Erklärfilm gibt Antworten auf diese und weitere Fragen. ᾜ0ᾖ8
Hier finden Sie mehr Informationen und die aktuellen Termine.
Die Artenvielfalt vor unserer Haustüre: Die Metallische Keulhornbiene https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/biodiversitaet/vielfalt-der-wildtiere-und-pflanzen/wir-stellen-vor-die-wildbiene-des-monats/metallische-keulhornbiene-ceratina-chalybea-chevrier-1872/
Die kleine Biene ist nicht die auffälligste Erscheinung in der Welt der Hautflügler. Doch ihre Überwinterung macht die Metallische Keulhornbiene besonders.
Mit etwas Glück finden wir sie in verlassenen Weinbergen, an Trockenhängen und Straßendämmen
Haaf’s Biolandhof in Oberwittighausen; Ackerbaubetrieb mit Legehennenhaltung nach Bioland-Richtlinieen https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/haaf-biohof/
Bio-Hof der Familie Haaf liegt in Oberwittighausen im badischen Frankenland. Der Ackerbaubetrieb mit Legehennenhaltung ist seit dem Jahr 1989 anerkannter Bioland-Betrieb.
Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken Die Inhalte des Betriebsporträts finden
Bio-Gärtnerei Christian Herb in Kempten im Allgäu; seit 1998 nach Naturland-Richtlinien. https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/bayern/bio-gaertnerei-christian-herb/
Die Bio-Gärtnerei Herb in Kempten im Allgau baut ein großes Sortiment an Zierpflanzen, Stauden, Kräutern und Gemüsepflanzen nach Naturland-Richtlinien. Die Pflanzen werden direkt ab Hof oder per Online-Versand vermarktet.
Führungen durch die Gärtnerei und die Welt der Pflanzen und Kräuter mitsamt Verkostung finden
Wurzelhof in Schinkel , Gemüseanbau nach Bioland-Richtlinien, Vermarktung über die Solidarische Landwirtschaft Schinkeler Höfe https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/schleswig-holstein/schinkeler-hoefe-wurzelhof/
Der Wurzelhof in Schinkel ist ein reiner Gemüseanbaubetrieb und gehört zur Gemeinschaft der Schinkeler Höfe. Gewirtschaftet wird nach den Bioland-Richtlinien, die Vermarktung erfolgt über die Solidarische Landwirtschaft Schinkeler Höfe.
Die Marktstände finden sich in Schinkel: dienstags von 10 bis 14 Uhr Kiel Exerzierplatz
Küchenmanagement in der nachhaltigen Außer-Haus-Verpflegung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/kuechenmanagement/
Das Küchenmanagement umfasst Speiseplanung, Produktauswahl, Einkauf, Abfallreduktion, Klimaschutz, Wirtschaftlichkeit und Kommunikation.
verweist auf Stellen, wo Sie im Portal mehr Informationen zu bestimmten Themen finden
Beratung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/bildung-und-beratung/beratung/
Kontakte zu Beratungsorganisationen für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung
Wenn wieder neue Bio kann jeder-Workshops angeboten werden, finden Sie diese Informationen