Anbauverband: Demeter ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 Betriebsflyer Das Betriebsporträt finden
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Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Produkten nach Naturland-Richtlinien in Kirschberg in der Region Kassel.
Näheres zum Restaurant und seinen Angeboten finden Kundinnen und Kunden unter www.weissenstein.de
Das Sumpf-Blutauge ist ein Moorbewohner und besticht mit seinen weinroten Blüten Bestäuber wie Hummeln, Wildbienen oder auch Fliegen.
Januar 2025: Sumpf-Blutauge (Comarum palustre) Hummeln und weitere Wildbienenarten finden
Das Bäckerhandwerk steht unter Druck. Doch Bio-Backwaren schaffen neue Perspektiven für handwerklich arbeitende Bäckereien.
Vor allem im LEH sind zunehmend Prebake-Stationen zu finden.
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Direktvermarktung landesweit Adressen von direktvermarktenden Betrieben und Wochenmärkten finden
Auf Gut Wulksfelde in Tangsted bei Hamburgs wird seit 1989 ökologischer Landbau mit Ackerbau und Tierhaltung nach Bioland-Richtlinien betrieben. Bodenfruchtbarkeit und Tierwohl haben höchste Priorität.
Übers Jahr finden zahlreiche Veranstaltungen statt.
Bio-Hof der Familie Haaf liegt in Oberwittighausen im badischen Frankenland. Der Ackerbaubetrieb mit Legehennenhaltung ist seit dem Jahr 1989 anerkannter Bioland-Betrieb.
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