Eine große Supermarktkette nutzt bei der Kennzeichnung der Haltungsform bei ihrer Milch eine verkürzte, vierstufige Skala. Bei anderen Marken gibt es fünf Stufen. Was ist richtig?
einigen Händlern auf frischem Fleisch sowie inzwischen auch auf Milch und Käse zu finden
Was verbirgt sich hinter dieser Angabe? Gibt sie Auskunft über das Lebensmittel oder über die Verpackung?
Eine Liste sämtlicher Öko-Kontrollstellen finden Sie bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft
Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.
Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit
Bei einer Dose „Linsensuppe mit Wurst“ erfährt der Verbraucher den Anteil an Linsen und der Wurst, in verpackten „Käse-Tortellini“ den Käseanteil.
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Können in einem Eierkarton Eier verschiedener Größen stecken? Ist das möglich und zulässig?
Solche unsortierten Eier sind im Handel aber selten zu finden.
Da beim Lockdown-Angebot keine Zutatenliste zu finden war und der Hinweis auf Sojabohnen
Bio-Lebensmitteln ist häufig die Angabe „EU-Landwirtschaft“ oder „Nicht-EU-Landwirtschaft“ zu finden
Ist es zulässig, auf einer 10er Eierverpackung „Premium“ zu schreiben?
müsste auf der Verpackung das jeweilige Label oder zumindest eine Erklärung zu finden
Damit die einzelnen Behörden der Bundesländer Rechtsvorschriften nicht unterschiedlich auslegen, gibt es zwei Gremien der Sachverständigen, den ALS und ALTS.
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