Was kann in einem veganen Ersatzprodukt drin sein, wenn der Hersteller ein Verbrauchsdatum und kein Mindesthaltbarkeitsdatum angibt?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten Hier finden Sie die Antworten
Kurzes MHD bei Cola
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten Hier finden Sie die Antworten
Dürfen eng gesäte Minipflanzen, zum Beispiel von Rucola, als Kresse bezeichnet werden – in diesem Fall also als „Rucolakresse“?
Bei der Kresse, die Sie als Lebensmittel im Handel finden, handelt es sich überwiegend
Wenn Anbieter in Lebensmitteln Sonnenblumenöl durch Palmöl ersetzen, muss das deutlich erkennbar sein. Doch das ist auch ein Jahr nach der Rohstoffknappheit nicht immer der Fall.
der Verbraucherzentrale Hamburg (vzhh): Noch immer sind im Handel Verpackungen zu finden
Ich habe von der geplanten EU-Verordnung zu neuen Gentechnik-Verfahren gelesen. Kann man gentechnisch veränderte Lebensmittel dann noch erkennen?
Als nächstes müssen die Mitgliedstaaten im Rat eine gemeinsame Position finden.
Bei einer Fischkonserve ist mir aufgefallen, dass nur eine Gewichtsangabe draufsteht, aber keine Fischeinwaage. Ist die Angabe nicht mehr verpflichtend?
Er ist aber bei einigen Fischkonserven nach wie vor zu finden und bezeichnet den
(17.47 MB) Mehr zum Thema Mindesthaltbarkeitsdatum kaum zu finden und zu lesen
Eine Umfrage von Lebensmittelklarheit zeigt: Viele Verbraucher:innen haben Schwierigkeiten, vegane oder vegetarische Produkte anhand der Vorderseite zu erkennen.
Auch die Kennzeichnung der Ersatzzutat finden 36 Prozent der Befragten eher unklar
Eine aktuelle Studie von Lebensmittelklarheit zeigt: Die derzeitige Regelung zur Mengenkennzeichnung von Zutaten irritiert viele Verbraucher:innen.
beispielsweise auf Nussmischungen häufig keine Mengen der einzelnen Nussartenarten zu finden
Wieso darf für ein Nahrungsergänzungsmittel mit nicht zugelassenen Gesundheitsaussagen zum Beispiel zur Passionsblume geworben werden?
EU-Staaten bereits seit Jahren in traditionellen pflanzlichen Arzneimitteln zu finden
