Im Zuge von Lebensmittelskandalen fällt vielen Verbrauchern auf, dass sie oftmals keine Chance haben zu erfahren, wer Lebensmittel hergestellt hat. (27.02.2013, aktualisiert am 31.01.2019)
Auch das Identitätskennzeichen, das auf allen tierischen Lebensmitteln zu finden
Der geringe Kontrast erschwert das Finden und Ablesen des Datums.
Der geringe Kontrast erschwert das Finden und Ablesen des Datums.
Vielfach passt die Packungsgestaltung nicht zur Zusammensetzung des Lebensmittels. Das zeigt die repräsentative Verbraucherforschung von Lebensmittelklarheit.de (13.11.2013)
Das Ergebnis: 53 Prozent der Probanden finden, dass die Bilder auf der Verpackung
Wer sind wir? Was machen wir? Warum machen wir das?
Wenn Verbraucher:innen die Aufmachung von Lebensmittel-Verpackungen unpassend finden
Die verpflichtende Kennzeichnung der Tierhaltung wurde verschoben. Wie und ab wann können Verbraucher:innen erkennen, ob die Tiere für ihr Fleisch artgerecht gehalten wurden?
Kennzeichnung bei Bioprodukten Eine verlässliche Kennzeichnung der Tierhaltung finden
Mich interessiert, warum bei Sekt, Prosecco und Co. das Mindesthaltbarkeitsdatum fehlen darf. So weiß ich ja nicht, wie lange der Sekt noch genießbar ist.
Mehr Informationen zur Losnummer finden Sie hier: https://www.lebensmittelklarheit.de
Warum heißen Seelachsschnitzel auch „Lachsersatz“? Es hat doch mit Lachs wenig zu tun. Und warum werden die Schnitzel eigentlich gefärbt?
Seelachsscheiben in Öl sind heute vor allem gefärbte Seelachsschnitzel sowie Seelachsmus zu finden
 Mehr Infos zu regionalen Lebensmitteln finden Sie hier: Zutaten für „regionale
es hier: Topthema:Â Insekten in Lebensmitteln Das Storyboard zur Podcastfolge finden
