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Stattdessen finden Sie in der Zutatenliste „Rosmarin“, und „natürliches Aromaâ

Ab September finden unsere Kunden die dmBio Tomatensauce gegrillte Paprika mit neuer

Ab welcher Menge muss Zimt als Zutat in einem Lebensmittel genannt werden? Stimmt es, dass viele Teesorten Zimt enthalten, ohne dass er im Zutatenverzeichnis steht?
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Soweit ich weiß, müssen Grana Padano sowie Parmigiano Reggiano aus Rohmilch hergestellt werden. Muss dann nicht ein Hinweis draufstehen?
Dies ist vermutlich der Grund, warum beide Varianten im Handel zu finden sind. 

Wie kann es sein, dass eine Konfitüre einen Fruchtanteil von 75 Prozent und 46 Prozent Zucker hat? Das sind doch insgesamt 121 Prozent!?
Früchte“ dürfte daher nicht bei Konfitüre, sondern nur bei einem Fruchtaufstrich zu finden

Muss ein Hersteller von Plätzchen mit Konfitüre angeben, wie viel Frucht in der Konfitüre enthalten ist? Mich würde interessieren, ob er eine hochwertige Konfitüre verwendet.
In industriell hergestellten Plätzchen ist ohnehin selten echte Konfitüre zu finden

Wird Kochsalzersatz wie Kaliumchlorid in der Nährwerttabelle dem Salz zugerechnet oder welche Auswirkungen hat es auf die Nährwerte?
Übrigens: Im Handel finden sich auch Produkte, die zwar nicht als Kochsalzersatz

Bei Inositol-Kapseln stimmt die Gewichtsangabe der einzelnen Kapseln nicht. Wie kann dann die angegebene Nährstoffmenge stimmen? Welche Abweichungen sind da zulässig?
Eine Liste mit Adressen finden Sie unter www.eichamt.de.

Viele Fruchtsäfte, die noch vor kurzer Zeit mit „100%-Fruchtgehalt“ gekennzeichnet waren, werden nun als „100% Saft“ deklariert. Wie kommt das?
Ob der Hinweis „100 % Fruchtgehalt“ tatsächlich seltener zu finden ist als früher

Die Erklärung dazu finden Verbraucher auf der Rückseite: „*Unsere Freilaufkühe können