Semmelknödel mit Pilzrahmsauce und geschmortem Spitzkohl – Kruschel https://www.kruschel.de/rezept-der-woche/semmelknoedel-mit-pilzrahmsauce-und-geschmortem-spitzkohl/
Food-Blogger Manfred Zimmer kann die Knödelzeit kaum erwarten. Sein wichtigster Tipp an Semmelknödel-Fans lautet: Rechtzeitig Brötchen kaufen und sie schön alt werden lassen.
Die sind aber gar nicht so leicht zu finden.