Herzhafte Bergader Brezenstangerl https://www.alpenverein.de/artikel/bergader-brezenstangerl-rezept-wildkraeuter_397f0217-35e0-449b-85a0-4c9bf0077ad6
Nicht nur die Berge, sondern auch die heimischen Wälder und Wiesen haben in Sachen Kräutern Einiges zu bieten. Mit diesem Rezept werden aus Gutem Heinrich wahre Genuss-Momente.
Gute Heinrich früher als Spinat angebaut und ist dort häufig noch verwildert zu finden
