Trotz der Herausforderung zu Jahresbeginn bleibt die Milchmarktlage überwiegend stabil mit Erzeugerpreise auf einem guten, hohen Niveau.
Im Einzelhandel sind durchaus „Butter-Lockangebote“ häufiger zu finden.
Ganz nah dran – waren die rund 1.500 Besucher beim auf dem Milchviehbetrieb des zweifachen Gewinners der Goldenen Olga, der Scholten-Meilink GbR.
Eindrücke vom Fest finden Sie in dieser Bildergalerie.
Dieses Dinkelbrot mit Hefe ist in 10 Minuten zubereitet und muss dann nur noch in den Backofen wandern. Lauwarm – ein echter Genuss!
Rezept der Woche: Apfel-Quark-Bällchen Die Zutaten für diese leckere Süßspeise finden
Diese verführerischen Apfel-Quark-Bällchen werden aus einem Quark-Öl-Teig hergestellt. Die Zutaten habt ihr dafür bestimmt zuhause.
Juli 2022 Die Zutaten für diese leckere Süßspeise finden sich bestimmt schon
Entdeckt unsere neuen, kinderfreundlichen Milchrezepte, die einfach nach zu kochen sind und von den Kleinen geliebt werden!
bei unseren Landköchinnen von Landgemachtes vorbei, wo Ihr weitere Inspirationen finden
Landwirte in Niedersachsen aufgepasst: Der Bewerbungszeitraum um den Milchlandpreis 2021 beginnt! Alle Infos zur Teilnahme hier.
Alle relevanten Informationen und Unterlagen für Ihre Bewerbung finden Sie auf unserer
Mit dem neuen QM-Milch-Standard 2024 setzt die deutsche Milchwirtschaft ein Zeichen für noch mehr Sicherheit, Qualität und Tierwohl.
Die QM-Futtermittelvereinbarung ist auf der Website des QM-Milch hier zu finden.
Die Rohmilchgüteverordnung vom 11.01.2021 wird die bisherige Milch-Güteverordnung ablösen und tritt zum 01.07.2021 in Kraft.
Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden
Mit einer intelligenten Ohrmarke haben Milchviehhalter rund um die Uhr Zugang zu individuellen Echtzeit-Informationen über jede Kuh.
Weitere neue Ideen rund um die Digitalisierung im Stall finden Sie auf dieser Internetseite
Ziel ist es, Ihnen als Milchbauer den Rücken zu stärken für den persönlichen Dialog mit Nicht-Fachleuten.
Einen ersten Eindruck, was Sie in unserer Schulung erwartet, finden Sie hier: Referentin
