Kriterien für ein nachhaltiges Gericht | LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit https://life-online.de/dokument/kriterien-fuer-ein-nachhaltiges-gericht/
Der vom Bundesumweltministerium geförderte Kochwettbewerb KochCup will im Rahmen der EM 2024 auch andere Bereiche planetenfreundlicher gestalten und pflanzenbetonte Ernährung von der Ausbildung auf unsere Teller bringen. Alle Kochauszubildenden in Deutschland sind aufgerufen, Rezepte einzureichen, die nicht nur Körper und Seele, sondern auch dem Klima gut tun. In diesem Dokument werden unter anderem Kriterien für ein […]
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