Brot, Getreide und Beilagen für Kinder | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/brot-getreide-und-beilagen-fuer-kinder-5981
Brot, Getreide und Beilagen wie Reis, Nudeln und Kartoffeln enthalten vor allem Kohlenhydrate und sind damit wertvolle Energielieferanten. Wählen Sie, wann immer möglich, die Vollkorn-Variante.
Auch eine dunkle Farbe beruht eventuell auf einer Färbung mit Malzextrakt.
