Das EU-weit einheitliche Kennzeichen „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ garantiert die Herkunft eines Lebensmittels aus einem bestimmten Gebiet.
Aus unserer Sicht kann es trotz der unterschiedlichen Farbe mit dem Siegel „geschützte
Außerdem scheint die geringe Menge Sanddornmark nicht auszureichen, um die gewünschte Farbe
wenn er das Getränk mit reichlich Zucker anreichert, stabilisiert und die rote Farbe
Die gelbe Farbe des Getränks und auf dem Etikett bestätigten optisch den Eindruck
Zutatenliste lässt vermuten, dass nicht die enthaltenen 3,5 % Wasabi für Geschmack und Farbe
Müssen Schwarztee-Extrakt und schwarzes Karottensaftkonzentrat als färbendes Lebensmittel gekennzeichnet werden?
Eigenschaften des Ausgangslebensmittels, zum Beispiel Geruch, Geschmack und insbesondere Farbe
den Drink „Blueberry Coconut“ mit Früchten, obwohl er statt Frucht nur Aroma und Farbe
Wenn ich getrocknete Aprikosen kaufe, sind diese mal klebrig und matschig, mal fester und ich kann sie einzeln entnehmen. Gibt es keine Vorgaben für die Beschaffenheit?
Geschwefelte Aprikosen haben eine goldgelbe, gelborange bis rote Farbe und einen
weniger Zucker erwartet hat, wird enttäuscht: Nicht grünes Gemüse sorgt für die grüne Farbe
