Verbraucher:innen wollen wissen: Was steckt in unseren Lebensmitteln? Eine Antwort auf diese Frage finden Verbraucher:innen in der Zutaten-Liste.
Und dahinter steht: Erdbeeren, Zucker, Verdickungs-Mittel, roter Farb-Stoff.
Bunte Werbung spricht Kinder gezielt an – mit Produkten, die oft zu süß, zu fettig oder zu salzig sind. Spezielle gesetzliche Regelungen dazu fehlen nach wie vor.
Lebensmittel, die sich gezielt an Kinder richten, stechen leicht ins Auge: mit knalligen Farben
verfügbare Salat ist auf der Schauseite der Verpackung mit einem Herzen in den Farben
Geschmackserlebnis" "nur die besten Zutaten verwendet" "nur natürliche Aromen und natürliche Farben
mit dem farblich hinterlegten Schriftzug „Aus Deutschland“ und einem Herz in den Farben
Weitere rote Fruchtarten wie in diesem Fall Johannisbeersaft können zum Färben verwendet
Der Früchteriegel enthält außerdem rote-Bete-Saftkonzentrat zum Färben und natürliches
dann ohne jeden Zuckerzusatz (auch in Form von Fruchtsüße) ohne Aromen, ohne Farb
Wer sind wir? Was machen wir? Warum machen wir das?
Oder Farb-Stoffe. Das Lebensmittel soll angeblich fett-arm sein.
Das hier verwendete Kürbisextrakt dient jedoch zum Färben.
