Brokkoli | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/brokkoli.jsp
Brokkoli schmeckt als grüne Beilage zu fast allem und gehört zu den beliebtesten Kohlgemüse-Sorten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
mit heißem Wasser überbrühen (blanchieren) und in Eiswasser tauchen, damit die Farbe