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Auch bei der Herstellung von Farben und Lacken und in der Nahrungsmittelindustrie

Bei Arznei- und Lebensmitteln, Kunst-, Farb– und Treibstoffen handelt es sich auch

Die Farben bedeuten:   unpolare Seitenkette polare Seitenkette saure Seitenkette

Allerdings enthalten sie neben Farb– und Aromastoffen auch meist größere Mengen

Aufgrund ihrer grossen Oberfläche bleiben viele Stoffe (Farb-, Geruchs-, Geschmacks

Verwendung: Herstellung alkoholischer Getränke, Kleister, Verdickungsmittel, Zusatz zu Farben