Obst ist gesund und wohlschmeckend – besonders als Saft. Wir haben für Sie die 5 besten Rezeptideen zusammengestellt.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
In Asien gehören Sojaprodukte zu den Grundnahrungsmitteln. In Europa werden sie auch immer beliebter. Doch sind diese gesund für uns?
wie in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten – und geben diesen ihre Farbe
Außen hart, innen grün: Pistazien schmecken als Knabbereien und bereichern zahlreiche Hauptspeisen sowie Desserts. Doch wie gesund sind sie?
und damit Obstsalate, Müsli, Risotto und Couscous verfeinern – die kräftige grüne Farbe
Damit die Vitamine in Obst und Gemüse erhalten bleiben, sollte man sie richtig aufbewahren und verarbeiten.
Frische Kartoffeln riechen erdig und haben eine gleichmäßige gelbbraune Farbe.
Eine plötzliche Blässe der Finger, die bevorzugt bei Kälte oder Stress auftritt und meist nach kurzer Zeit wieder verschwindet, kann auf das Raynaud Syndrom hinweisen. Was hilft?
werden plötzlich blass und nehmen erst nach mehreren Minuten wieder die gewohnte Farbe
Brombeeren schmecken süßlich, haben aber wenig Kalorien. Die sommerlichen Früchte sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien – das macht sie sehr gesund.
sekundäre Pflanzenstoffe, die sogenannten Anthocyane, die den Beeren die dunkle Farbe
Gesunde Lebensmittel
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Tipps gesunde Ernährung
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Artischocken zuzubereiten ist leichter als gedacht – und es lohnt sich. Das Gemüse hat eine positive Wirkung auf die Gesundheit.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Gesunde Ernährung für Kinder ist ein Meilenstein in der Entwicklung. Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, wie Sie die Weichen richtig stellen.
Durch eine breite Palette an Sorten kommt nicht nur Vielfalt, sondern auch Farbe
