Einfache Osterrezepte mit veganen Varianten und wertvolle Tipps, um weniger Lebensmittel zu verschwenden. Für ein nachhaltiges Osterfest!
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Ingwer ist ein beliebtes Gewürz mit großer Wirkung – etwa als Tee. Wie gesund ist Ingwer? Wir klären auf. Plus: köstliche Ingwer-Rezepte.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Chutneys sind eine gesunde Würzsaucen-Alternative zu vielen Gerichten. Vier Chutney-Rezepte mit Zwiebeln, Äpfeln, Zucchini und Kürbis.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Große Ernte im Garten oder zu viel Gemüse im Kühlschrank? Bloß nicht wegwerfen – ab ins Einmachglas und einkochen!
Obst verwenden Sie roh, Gemüse können Sie blanchieren, dann bleibt die Farbe besser
Die Pastinake feiert eine Renaissance: Wissenswertes über die Pastinake, Rezepte mit dem Wintergemüse und Tipps für die Zubereitung.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Ungekochtes Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe, doch welches grüne Gemüse kann man roh essen und welche Sorten auf keinen Fall?
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Die Initiative Slow-Food hat sich der Nachhaltigkeit in Bezug auf Lebensmittel verschrieben. Saisonale und regionale Lebensmittel stehen im Mittelpunkt.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Die Mairübe wird oft unterschätzt. Dabei steckt das kalorienarme Gemüse voller Nährstoffe. Hier finden Sie tolle Rezept-Ideen.
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Wer ein Herbarium anlegt, fördert damit die Entspannung und bewegt sich draußen. So stärkt das Sammeln der Pflanzenteile das Wohlbefinden.
Material möglichst schnell in die Pflanzenpresse – das ist entscheidend für eine gute Farbe
Eine Uveitis ist eine Entzündung im Inneren des Auges, die zu Schmerzen und Sehstörungen bis hin zum Sehverlust führen kann – die Behandlungsansätze richten sich nach der Ursache.
gespannt, die Regenbogenhaut oder Iris – sie verleiht dem Auge die einzigartige Farbe
