Was sagt es aus, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist? Sind Lebensmittel anschließend tatsächlich nicht mehr genießbar?
Das sind Farbe, Geruch, Konsistenz, Geschmack und Nährwerte.
Gesund oder ungesund? Wie Sie mit der Nährwerttabelle, GDA-Kennzeichnung und dem Nutri-Score die Nährwerte von verarbeiteten Produkten vergleichen können.
die Aubergine vom Einkauf bis zum Gericht: So einfach bringt das leckere Gemüse Farbe
Abwechslungsreich und nachhaltig soll unsere Ernährung sein. Was es im Detail bedeutet, sich ausgewogen zu ernähren.
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Erfahren Sie, warum Topinambur die gesündere Kartoffel ist. Entdecken Sie ihre Vorteile – insbesondere auch für Diabetiker.
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Wer abends noch aufs Smartphone schaut, schläft schlechter, heißt es. Aber stimmt es überhaupt, dass blaues Licht den Schlaf beeinflusst?
dass Licht an sich nicht gut ist für einen gesunden Schlaf, unabhängig von der Farbe
Vitamine und andere Nährstoffe von Erdbeeren wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus – erfahren Sie mehr über die geheimen Kräfte der Erdbeere!
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Granola ist ein knuspriges Müsli. Mit diesem Rezept können Sie Granola selber machen.
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Neben Quark-Öl-Teig schmecken auch Rührteige mit Öl ganz wunderbar. Wie Sie einfach mit Öl backen und welche Vorteile das bringt, lesen Sie hier.
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Light-Produkte werben mit weniger Kalorien, Zucker und Fett. Doch was steckt dahinter? Sind Light-Produkte gesund oder ungesund?
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Vitamin C ist der Klassiker unter den Vitaminen. Hier erfahren Sie, wie hoch der Tagesbedarf ist – und wie Sie ihn decken können.
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