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Überraschend leicht und witzig. Locker abnehmen trotz Leistungsdruck, Zeitnot und Kantinenfutter? Mit der Nebenbei-Diät kein Problem. Wir zeigen Ihnen auf einen Blick, was Sie in Restaurants, Backshops oder Kantinen essen können, damit die ungeliebten Pfunde endlich verschwinden. Das praktische Doppelseiten-Prinzip hilft bei der raschen Umsetzung: Links steht, was dick macht, rechts, womit Sie in derselben Situation Kalorien sparen. Oft reichen schon kleine Veränderungen: eine andere Beilage in der Kantine oder ein Gang mehr zu den Kollegen, und das Schlankwerden passiert ganz nebenbei. Dazu gibt es tolle Rezepte: Tipps zum Verfeinern von Fertiggerichten, Schnellrezepte für die Teeküche und praktische Ideen zum Vorkochen.
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Abnehmen im Schlaf – und das funktioniert? Ja! Und zwar ganz einfach: Das Programm Schlank im Schlaf von Dr. med. Detlef Pape macht sich die körpereigenen Prozesse im Takt des Biorhythmus zunutze. Tausende haben es mit den „Schlank im Schlaf“-Ratgebern schon erfolgreich ausprobiert und sind begeistert. Der Trick: Morgens Kohlenhydrate, mittags Mischkost und zum Abendbrot gibt es leckere Gerichte mit viel Eiweiß. Tolle Rezepte hierfür finden Sie in diesem Buch. Lassen Sie sich inspirieren! Einen guten Appetit wünscht die Redaktion Kochen und Verwöhnen
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Feste soll man feiern wie sie fallen. Doch das ist oft leichter gesagt als getan, denn für den Gastgeber bedeutet eine Feier mit vielen Gästen oftmals Stress und lange Vorbereitungen. „Festlich“ (BRIGITTE Kochbuch-Edition) präsentiert nun Rezepte, die raffiniert sind, gleichzeitig aber auch noch Zeit zum Dekorieren, Anstoßen und Plaudern lassen. Und die vor allem die Gäste begeistern werden! Vom Spinatsalat mit verlorenem Ei beim Osterbrunch, über das Hummersüppchen mit Macisblüte für das Dinner, bis zum Carpaccio mit geräucherter Gänsebrust als Vorspeise beim Weihnachtsessen – in diesem Band finden sich Menüs und Gerichte, die köstlich schmecken und an die sich alle gerne zurückerinnern werden.
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Abends mal wieder zu lange im Büro gesessen, und daheim haben die Heinzelmännchen schon wieder nichts gekocht? Aber gibt es für Singles außer Mikrowellen-Lasagne und Lieferservice denn nicht noch was anderes? Und richtig Leckeres? Aber klar: Selber kochen! Und zwar am besten in nur einem Viertelstündchen: Ob Salat oder Snack, Suppe oder Eintopf, lieber vegetarisch oder mit Fleisch und Fisch – in der 15-Minuten-Single-Küche gibt es über 35 Ratzfatz-Ideen fürs Dinner for one. Wie das funktioniert? Ein schlauer Vorrat und ein kurzer Stopp im Supermarkt, und schon kann es losgehen. Ab sofort heißt es also: Ich koch mir was – am liebsten jeden Tag! Denn Hunger macht einfach keinen Spaß. Und das ewig gleiche Liefermenü auch nicht.
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Jetzt kommt Abwechslung in die Küche – auch ohne Milchzucker! Bei einer Laktose-Intoleranz sind zwar viele Lebensmittel tabu. Aber das bedeutet nicht, dass sich nun Langeweile auf dem Tisch breitmacht. Köstliche Fleischgerichte und tolle Rezepte für Vegetarier warten darauf, entdeckt zu werden. Dieses E-Book bietet über 130 bekömmliche und originelle Koch- und Backideen, die meist auch milcheiweißfrei sind. Jedes Rezept weist mögliche Laktosequellen bei den Zutaten extra aus – so erleben Sie keine bösen Überraschungen: – Kurzeinführung in faktisches Wissen; – Einkaufliste für den Alltag; – Milchzucker und Calciumtabellen; – Kennzeichnung für Rezepte ohne Gluten und Weizen.
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Erhöhte Cholesterinwerte kann man mit einer gezielten Ernährung langfristig in den Griff bekommen. Vor allem frisches Gemüse, Obst und weitere ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon wenige Wochen nach einer Umstellung der Ernährung lässt sich in den meisten Fällen eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut feststellen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweist Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.
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Weg mit dem Familienspeck! Gegen überflüssige Pfunde lässt sich sowieso nichts tun? Doch! Kinder brauchen beim Schlankwerden allerdings die Hilfe ihrer Eltern. Denn nur die konsequente Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung und eine aktive Lebensweise können den langfristigen Erfolg garantieren. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Es leitet Sie an, damit Sie Ihre Kinder anleiten können. Es gibt Ihnen neue Impulse und versorgt Sie mit leckeren Rezepten, die schnell zubereitet sind. So kommt die ganze Familie zu ihrem Wunschgewicht. Dabei bleiben weder Genuss noch Lebensfreude auf der Strecke.
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Wenn man Freunden und Bekannten erzählt, dass man sich nach Low Carb ernährt, wird man zunächst einmal mitleidig angeschaut. Viele können sich ein Leben ohne Brot oder Gebäck nicht vorstellen, aber das müssen sie auch nicht. Die meisten Gebäcksorten lassen sich ersatzweise mit wenigen Kohlehydraten nachbauen. Gerade jetzt zu Ostern gibt es da viele Möglichkeiten. Ich wünsche Ihnen viel Spaß und Freude mit meinem Buch.
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Das große Keksbuch für weihnachtliches Backvergnügen! Zart und mürb, wunderbar knusprig und nussig, mit fruchtig-frischer Glasur: Johanna Austs Kekse schmecken unvergleichlich gut! Die leidenschaftliche Keksbäckerin präsentiert in diesem wunderschönen Buch ihre besten Rezepte und verrät so manches Kekserlgeheimnis. Von raffinierten Kreationen wie Cranberry-Mandel-Herzerln und Baileyskonfekt bis zu über Generationen erprobten Klassikern wie Nusskrapferln und Nougatstangerln vereint diese einzigartige Rezeptsammlung die ganze Vielfalt an weihnachtlichen Naschereien. Früchtebrot, Lebkuchen, Kekse – mit einer guten Portion Liebe und den einfachen Anleitungen von Johanna Aust gelingt selbst Backanfängern die feinste Weihnachtsbäckerei!
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Ah les Macarons, un délice, eine Sucht … was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel. Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!
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