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Der Flammkuchen gehört wohl zu den Speisen, die in ihrer geschichtlichen und regionalen Entwicklung sicher mit zu den vielfältigsten zählt. Gesellige Stunden mit Familie, Freunden und Gästen, in denen man rund um den Tisch sitzt und gemeinsam isst, hatten schon immer Tradition. Auch wenn der Begriff Slowfood eine Bezeichnung der modernen Esskultur ist, so wusste man früher schon, was ein wichtiger Bestandteil des Lebens ist: Gemeinschaft, Freunde, Freude, Entschleunigung. Das Buch zeigt verschiedene Varianten für jeden Geschmack und jede Vorliebe und gibt Anregungen, der eigenen Fantasie freien Lauf zu lassen. Auch für die Vorbereitung und Organisation einer perfekten Flammkuchenparty finden sich Hilfen, Mengenangaben und Tipps vom Profi.
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Suppen sind wahre Multitalente in der Küche. Ob mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, als Mittagessen, zur Party oder als elegante Vorspeise, sie passen eigentlich immer und schmecken allen. Dabei sind sie leicht zu kochen, gesund durch viel Gemüse und in der Regel gut vorzubereiten. Mit unserer Auswahl von über 100 Rezepten haben Sie für jede Gelegenheit die passende Idee, ob für einen sättigenden Eintopf, ein luftiges Schaumsüppchen oder einen bekömmlichen Magenwärmer. Probieren Sie unseren deftigen Süßkartoffel-Eintopf mit Chorizo, die feine Knoblauchschaumsuppe mit Salbei, die exotische Wan-Tan-Suppe oder den Irish Stew zur nächsten Party und werden auch Sie zum Suppen-Experten!
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Weihnachten wie auf dem Lande Auf dem Land werden zur Advents- und Weihnachtszeit althergebrachte Bräuche und Traditionen noch heute ganz besonders gepflegt: Geschichten werden erzählt, der Duft von Selbstgebackenem und festlichem Braten weht durch das liebevoll geschmückte Haus. Dieses wunderschön gestaltete Buch begleitet uns mit dem Wissen der Landfrauen durch die schönste Zeit des Jahres. Köstliche überlieferte Koch- und Backrezepte, bezaubernde Deko-Ideen und stimmungsvolle Texte bieten einen Schatz an Inspirationen, um Ihr Zuhause in eine ländliche Weihnachtsidylle zu verwandeln.
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Ein warmer Sommerabend ist angesagt? Schnell eine kleine Einladung verschicken, ein paar Laternen aufstellen und schon kann es losgehen. In diesem Buch finden Sie unkomplizierte Rezepte, die sich gut vorbereiten lassen und auch ungeübte Köche zu guten Gastgebern werden lassen.
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Woran denken Sie bei „Mädelsabend“? An die besten Freundinnen, gute Laune und tolle Musik? Wir auch – und an leckeres Essen und spritzige Getränke! Darum haben wir in diesem charmanten Kochbuch die besten Rezepte für den perfekten Abend in männerloser Runde zusammengetragen. Von Kleinigkeiten, die sich so nebenbei wegknabbern lassen, geht es über verlockende Vorschläge für den kleinen und größeren Hunger bis hin zu unwiderstehlichen Leckereien für Naschkatzen und anregenden Getränken. Egal, ob Sie sich für Cantuccini mit Oliven, Basilikumsalat mit Zuckerschoten, scharf-aromatische Knoblauchgarnelen, Rotweinmuffins mit Mandeln oder Aperol Spritz entscheiden – stellen Sie Teller, Schälchen und Gläser auf den Tisch, drehen Sie die Musik auf und genießen Sie einen leckeren und fröhlichen Abend!
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Kräuter – gesund, kostenlos und direkt aus der Natur! Machen Sie sich Großmutters geheimes Wissen zunutze und entdecken Sie die Kraft, die in Kräutern steckt. Mit den erprobten Anleitungen stellen Sie bewährte Haus- und Heilmittel ganz leicht selber her! Sie können aber auch Köstliches daraus zaubern und tolle Geschenke herstellen. In den Pflanzenporträts erfahren Sie alles auf einen Blick vom Anbau über die Ernte und die Wirkstoffe unserer Heilpflanzen.
E-Medium Großmutters Kräuterapotheke bewährte Hausmittel, Rezepte, Düfte und Farben

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In diesem Buch finden Grundschulkinder ganz kompakt 78 tolle Ideen für draußen: Wildkräuter, Heilpflanzen, kostenlose Kinderspiele und Survival. Die leckeren, einfachen Kräuterrezepte und die ganz fix selbst gemachten Pflaster und Tees aus der Natur sind extra für Kinder gedacht. Spiele, Puppen und Instrumente aus Rinde, Ästen und Pflanzen sind naturpädagogisch wertvoll und machen obendrein Spaß! Wettervorhersage und Orientierung mit Hilfe von Pflanzen und Tieren machen jeden Spaziergang zum Outdoor-Abenteuer.
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Ob es im Rücken oder Nacken schmerzt oder die Knie weh tun – sowohl bei akuten als auch bei chronischen Beschwerden kann die seit vielen Jahren bewährte Feldenkrais-Methode helfen. Doch Feldenkrais kann noch viel mehr: Wie Ergebnisse aus der Gehirnforschung zeigen, vermag es auch unser geistiges Wachstum zu fördern. In den für dieses Einsteigerbuch ausgewählten Übungseinheiten werden Körperwahrnehmung und Koordinationsfähigkeit geschult. Wir lernen, Gewohnheiten abzulegen, die uns nicht gut tun, und ganz bewusst langsam neue Bewegungsmuster zu integrieren. Auf diese Weise verbessern wir unsere Körperhaltung, Verspannungen können sich auflösen und wir fördern darüber hinaus ganz allgemein unsere Kreativität und unsere Möglichkeiten, flexibel auf Anforderungen von außen zu reagieren.
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