Lebensmittelabfälle in Zahlen – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/lebensmittelabfaelle-in-zahlen?keyword=Tiefk%C3%BChlkost&cHash=2624b21c72be107005c2d5dd5dd0d827
Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Jährlich fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette ca. elf