Nachhaltige Kakao-Alternativen im Überblick https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/produktinfos/kakao-ersatz-nachhaltige-kakao-alternativen-im-ueberblick/
Steigende Preise, Ernteausfälle und gesetzliche Anforderungen stellen die Kakaoindustrie vor große Herausforderungen. Gibt es Ersatzprodukte für Kakao?
Und welche Chancen bieten diese für eine zukunftsfähige Wertschöpfungskette?