Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/bio-rezepte/zubereitung/lammruecken-mit-wildkraeutersalat-und-ravioli-gefuellt-mit-robiola/
(einen EL zurückhalten) vermengen und in einen Spritzbeutel füllen.
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Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/biofach-2025-neuheiten-trends-und-highlights-der-bio-branche/
Hier lesen Sie die Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche. Auf der Biofach 2025 kamen vor allem vegane Alternativen und Bio-Convenience gut an.
Highlights der Bio-Branche Der Neuheitenstand nimmt auf der Biofach immer mehr Raum ein
Betriebsporträt Pfänder https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/preistraeger-des-bundespreises-oekologischer-landbau/2019/pfaender-gbr-in-kombination-mit-pfaender-handels-gbr/betriebsportraet-pfaender/
Direkt zur Inhaltsübersicht Betriebsporträt Pfänder Bioland Pfänder GbR Dass ein
Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/preistraeger-des-bundespreises-oekologischer-landbau/2011/kraeutergut/
Das Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann wurde auf der Grünen Wochen 2011 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
den konventionellen Lebensmitteleinzelhandel bundesweit als innovative Nutzung einer
Erzeugergemeinschaft Dreschflegel https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/preistraeger-des-bundespreises-oekologischer-landbau/2009/erzeugergemeinschaft-dreschflegel/
Die Erzeugergemeinschaft Dreschflegel wurde auf der Grünen Wochen 2009 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Vermarktungskonzeption ausgezeichnet.
Begründung der Jury Die Erzeugergemeinschaft Dreschflegel GbRmbH ist ein Zusammenschluß
Marktschwärmerei https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-einkaufen/regional-einkaufen/marktschwaermerei/
Marktschwärmereien sind immer gefragter. Auf diese Weise kommen Erzeugerinnen und Erzeuger und die Kundschaft regelmäßig zusammen.
mit der persönlichen Atmosphäre eines Bauernmarktes.
Weltbienentag am 20. Mai: Alles rund um Honig- und Wildbiene https://www.oekolandbau.de/aktuelles/aktions-und-wissenstage/ein-hoch-auf-unsere-bienen-weltbienentag-am-20-mai/
Anlässlich des Weltbienentages präsentieren wir Ihnen Wissenswertes über die fleißigen Vielflieger. Testen Sie Ihr Wissen im Wildbiene-Quiz!
Mai Ein Hoch auf unsere Bienen! Weltbienentag am 20.
Selbst Kasse machen: Self-Scanning und Self-Checkout https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-handel/marketing-und-vertrieb/vertrieb/verkaufskonzepte/selbst-kasse-machen-self-scanning-und-self-checkout/
In Deutschland gewinnen sogenannte Self-Scanning und Self-Checkout-Systeme, also Kassen, an denen die Kundschaft ihre Ware selbst einscannt und kassiert, an Bedeutung.
So sind Self-Service-Systemeneben mobilen Geräten mit Kassenfunktion derzeit eines
Bio-Waren exportieren – was muss ich wissen? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-handel/marketing-und-vertrieb/bio-waren-exportieren-was-muss-ich-wissen/
Was ist beim Export von Bio-Produkten aus der Europäischen Union zu beachten? Hier finden Sie praxisnahe Hinweise für den erfolgreichen Bio-Export.
Andere Länder fordern zusätzliche Kontrollen oder gar eine eigene Zertifizierung.
Wann ist Saison und wo liegt Region? https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-allgemeinbildenden-schulen/lehrmaterialien/wann-ist-saison-und-wo-liegt-region/
Wann immer wir in einen Supermarkt oder ein Feinkost-Geschäft gehen bekommen wir