Biointensiver Gemüsebau – viel Ertrag auf kleiner Fläche https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-gemuesebau/biointensiver-gemuesebau/
Der biointensive Gemüsebau zielt auf hohe Erträge und hohe Wertschöpfung auf kleiner Fläche ab, die mit biologischen Anbaumethoden erreicht werden.
Weniger als ein Hektar Fläche reicht im biointensiven Anbau aus, um einen Betrieb